Osso Collo vom Schwein

kalt geräuchert und luftgetrocknet

Hersteller:

Alles Wild GmbH

Art. Nr.: 42021908

Größe/Inhalt: ca. 200 g

Lagerung: bei Raumtemperatur lagern

Verpackungseinheit: 1 VE

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Detail Information

Unser feines Osso Collo aus dem Schopf vom heimischen Schwein erhält seinen fein-würzigen Geschmack durch mildes Räuchern über Buchenholz in unserer hauseigenen Räucherkammer. In der Reifekammer kann der gschmackige Speck in Ruhe nachreifen.

Am besten lässt er sich fein aufgeschnitten als typitscher Italo Klassiker als Vorspeise geniessen oder verfeinert kurz angebraten Cremesuppen auf Gemüsebasis.

Artikel Hinweis

Der oben angegebene Preis bezieht sich auf die angeführte Verpackungseinheit. Das tatsächlich gelieferte Gewicht kann geringfügig von der Gewichtsangabe im Shop abweichen.