Hamburgerspeck vom Schwein
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Detail Information
Unser selbst gemachter Hamburgerspeck, aus dem Bauchfleisch vom heimischen Schwein wird fein gesalzen, in der Räucherkammer mild kalt geräuchert und anschließend in der Reifekammer luftgetrocknet. Der intensive Geschmack entfaltet sich im Mund und sein feines Fett zergeht auf der Zunge.
Fein aufgeschnitten und kross angebraten lässt sich der Bauchspeck beim Frühstück zum Spiegelei oder über diversen Gerichten genießen.
Artikel Hinweis
Der oben angegebene Preis bezieht sich auf die angeführte Verpackungseinheit. Das tatsächlich gelieferte Gewicht kann geringfügig von der Gewichtsangabe im Shop abweichen.