Filet von der Lachsforelle

Salmon Trout

Hersteller:

Mentz Fischwirtschaft

Produktlinie:

Aquakultur aus Österreich

Art. Nr.: 49002602

Größe/Inhalt: 1 Filet ca. 300 g

Lagerung: gekühlt lagern bei 0°C bis +4° C

Verpackungseinheit: 1 VE

Verfügbarkeit:

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EUR10,53

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Detail Information

Die Lachsforellen der Mentz Fischwirtschaft schwimmen in Natur-Holzbecken, die eingebettet in die wunderschöne Natur des Möschitzgrabens in St. Peter ob Judenburg mit reinstem steirischen Gebirgsquellwasser gespeist werden. Durch sorgfältig ausgewähltes carotinhaltiges Futter bekommt das Fleisch dieser Forellenart seine wunderschöne orange Färbung. Durch viel Erfahrung, Zeit und Liebe zum Fisch entsteht ein überaus hochwertiges Produkt, das durch höchste Qualität, absolute Frische und reinsten Naturgeschmack besticht.

In der Küche wird die Lachsforelle als gesunde und heimische Alternative zu Lachs verwendet. Vor allem ist diese Fischart fettärmer und bringt trotzdem einen sehr guten Gehalt an Omega 3 Fettsäuren mit. Außerdem liefert die Lachsforelle einen hohen Gehalt an Vitamin E und B-Vitaminen.

Im der hauseigenen Verarbeitung wird der Fisch sorgfältig filetiert, entgrätet und somit küchenfertig vorbereitet.

Artikel Hinweis

Der oben angegebene Preis bezieht sich auf die angeführte Verpackungseinheit. Das tatsächlich gelieferte Gewicht kann geringfügig von der Gewichtsangabe im Shop abweichen.