Saibling warm geräuchert im Ganzen
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Detail Information
Der geräucherte Saibling aus den Teichen der Mentz Fischwirtschaft besticht mit ihrem einzigartigen Geschmack. Der frische Fisch wird im Ganzen in einer selbstgemachten Mischung aus Meersalz und heimischen Gewürzen mariniert und anschließend sanft über Buchenholz im hauseigenen Räucherofen warm geräuchert.
Der Fisch lässt sich perfekt zur Jause verspeisen oder zu einem feinen Aufstrich verarbeiten. Sein aromatischer Geschmack kommt besonders zur Geltung, wenn der Räuchersaibling vor dem Verzehr kurz im Backrohr erwärmt wird.
Artikel Hinweis
Der oben angegebene Preis bezieht sich auf die angeführte Verpackungseinheit. Das tatsächlich gelieferte Gewicht kann geringfügig von der Gewichtsangabe im Shop abweichen.