Saibling fangfrisch im Ganzen
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Detail Information
Die edlen Saiblinge der Mentz Fischwirtschaft schwimmen in Natur-Holzbecken, die eingebettet in die wunderschöne Natur des Möschitzgrabens in St. Peter ob Judenburg mit reinstem steirischen Gebirgsquellwasser gespeist werden. Durch viel Erfahrung, Zeit und Liebe zum Fisch entsteht ein überaus hochwertiges Produkt, das durch höchste Qualität, absolute Frische und reinsten Naturgeschmack besticht.
Dieser heimische Fisch besticht in der Küche durch sein feines, festes Fleisch und besitzt feine Gräten. Der Saibling hat einen charakteristichen Geschmack und enthält ein besonders günstige Fettzusammensetzung, welche ihn in der eiweißreichen Ernährung besonders interessant macht. Außerdem liefert der Fisch besonders viele Mineralstoffe wie Vitamin A, Phosphor, Eisen und B-Vitamine.
Im der hauseigenen Verarbeitung wird der Fisch sorgfältig filetiert, entgrätet und somit küchenfertig vorbereitet.
Artikel Hinweis
Der oben angegebene Preis bezieht sich auf die angeführte Verpackungseinheit. Das tatsächlich gelieferte Gewicht kann geringfügig von der Gewichtsangabe im Shop abweichen.
Dazu empfehlen wir
Bio Mentz Fischgewürz aus handverlesen, gepflückten Kräutern